nser einzigartiges Ölcuvée besteht aus den Traubenkernen unserer Rotweinernte sowie den Lucques und Picholine Oliven.
Im Gaumen elegant und weich- samtig, kommt vornehmlich von der schonenden Kaltpressung und zeigt sich mit seinen Aromen im ersten Eindruck mit schönem Grasgrün (Lucques).
n der Nase typische Nußaromen (Traubenkerne) und auf der Zunge sowie im Gaumen schlußendlich mit dem Abgang sehr feine Gewürzaromen von Pfeffer und Paprika (Picholine). Die Qualität unseres Ölcuvée zeigt sich besonders im Nachhall, da es lange im Geschmack anhält und dennoch sehr Mild ist.
nser Ölcuvée eignet sich neben kalten Speisen auch zum Anbraten von Fisch und Meeresfrüchten, da man es heißer als normales Olivenöl anwenden kann.
as Rezept von uns – könnte aber auch vom Arzt sein:
Manchmal braucht´s nur etwas Spaghetti und unser Ölcuveé – sonst nichts – kein Fisch – kein Fleisch !!!
Mit etwas Rouge von den 3 Tomaten, dann ist´s Gut !
Diese Art von Essen ist Gesund und macht Spaß !
Preis ab Domaine de St. Eugene (siehe Online-Bestellung):
je 0,25l Flasche - 7,90 €
