in strahlender Sommertag auf der Domaine de St. Eugène. Die Zikaden singen, die Sonne scheint und die Mandeln duften. Drei Freunde sitzen unter Pinien und träumen vom eigenen Wein. Einer von ihnen ist professioneller Weinmacher, der zweite passionierter Weinmacher, der dritte leidenschaftlicher Weinliebhaber. Sie wollen dem Wein seinen natürlichen Wert geben, ihr gemeinsames Wissen zusammenwerfen und damit das Beste erreichen.
iele Blätter werden voll geschrieben an diesem Tag mit Wünschen, Vorstellungen und Plänen. Um bei Kräften zu bleiben, kommen Wurst, Käse und Wein, Brot und Tomaten auf den Tisch. Die drei Freunde sitzen bis weit in die Nacht beisammen und als ein Sturm aufzuziehen droht, werden die beschriebenen Blätter mit drei Tomaten beschwert – die Gemeinschaft „Les Trois Tomates“ ist geboren.
uch die Aufgabenbereiche standen bald fest:
– Maitre de Culture und Vertrieb
Günter Hutter
– Weinkeller und Vertrieb
Paul Vercammen
– Weinberg und Vertrieb
nd gemäß dem Motto: „Hinter jedem erfolgreichen Mann steht eine starke Frau“ haben auch Sylvie, Susanne und Marlene ihren nicht unerheblichen Anteil am Erfolg der Trois Tomates. 
an muss beim Weinmachen dreimal Spaß haben: beim Umgang mit den Reben auf dem Weinberg, beim Trinken und beim Vermitteln seiner Qualität“, sagt Günter Hutter. Er ist viel unterwegs auf Messen, Weinverkostungen und bei Weinliebhabern, um ihnen den Rouge der Trois Tomates persönlich nahe zu bringen. Denn mit den Geschichten rund um die Entstehung des Weingutes, des Weines und der Gegend kommt die Lust auf mehr – beim Laien wie beim ausgewiesenen Kenner ... >>>
