Bonjour und Herzlich Willkommen
auf unserem Weingut weit im Süden Frankreichs. Auf dem charakteristischen Terroir des Languedoc-Roussillon entstehen erstklassige und handverlesene Weiß- und Rotweine.
Wir laden Sie ein zu einem südfranzösischen Rendez-Vous!
Weinlese 2026
Dieses Jahr haben wir in der zweiten Augustwoche mit der Weinlese begonnen, vier Tage früher als im letzten Jahr. Dank des sehr regenreichen Frühjahrs haben sich die Rebstöcke gut entwickelt. Die Erntemenge war, wie schon im letzten Jahr, wegen Trockenheit und Hitze im Sommer, eher durchschnittlich. Mit der Qualität sind wir dagegen ganz zufrieden.
Unser Weinshop
Entdecken Sie unser Angebot verschiedener Weine und Cuvées.
Treffen Sie Ihre Auswahl in unserem Online-Shop!
Unsere Philosophie
Wir erzeugen in aufwändiger Handarbeit und mit speziellen Verfahren sowohl beim Anbau als auch bei der Vinifizierung exklusive, qualitativ höchst anspruchsvolle Weine.
Unser Weingut
Entdecken Sie unsere Domaine Saint Eugène, ein wiedererwachtes Weingut mit einer über 2 000 Jahre alten Geschichte, inmitten der Weinberge, unweit des Canal du Midi, der gallischen Siedlung Oppidum d‘Enserune und dem Meer.
Domaine Saint Eugène
ein Film von Leonie Schmeyer
Zwischen Himmel und Erde
Günter Hutter - Sein Leben auf dem Weingut
ein Film von Martin Miron/ TWIST Film Production