Vinaigre Balsamique
Un véritable produit d’exception européen, fruit de plus de 20 ans de maturation – issu de la richesse aromatique du Syrah et du Grenache du Languedoc, associé à une mère de vinaigre espagnole, et des cépages Riesling et Sylvaner de la Villa Pistoria en Palatinat, sublimés par une mère de vinaigre italienne de Modène ! Une union audacieuse – et un véritable travail de patience !