Le Classique est véritablement le chouchou de tous et incarne à merveille la joie de vivre ! Des arômes de cassis, de framboise des bois et de réglisse se mêlent au nez et sont accompagnés en bouche de notes poivrées. Le vin idéal pour une soirée entre amis ou pour les grandes occasions !
Cépages
Syrah, Merlot, Cabernet-Sauvignon
Terroir
Sol: Coteaux argilo-calcaires situés au Languedoc
Climat: ensoleillé, sec, méditerranéen
Récolte
Récolte traditionnelle et manuelle dans des paniers de 10Kg
Sélection á la main sur une table de tri.
Rendement: 39 hl/ha
Vinification
Vinification d´une semaine en cuves inox suivi d´élevage en barrique pendant 12 mois.
Déclaration nutritionnelle
- Alcool: 14,5 % vol.
- Sucre résiduel: 0 g/l
- Acide: 3,58 g/l
- contient des sulfites
- Valeur énergétique pour 100 ml : 371 kJ, 89 kcal
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