Robe grenat foncé, arômes de fruits rouge et de vanille. Fine note boisée, bel équilibre entre tanins et acidité.
Cépages
100 % Merlot
Terroir
Terroir: coteaux argilo-calcaires
Climat: ensoleillé, sec, méditerranéen
Récolte
Vendange traditionnelle et manuelle dans des paniers de 10 Kg.
Sélection à la main sur une table de tri suivi d'égrenage
Rendement: 25 hl/ha
Vinification
Élevage en barrique pendant 12 mois
Déclaration nutritionnelle
- Alcool: 14,5 % vol.
- Contient des sulfites
- Valeur énergétique pour 100 ml : 358 kJ, 85 kcal
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